Les plats ndút

 La marmite est d'une importance capitale dans la vie des ndút.

Marmite

 Les Ndút mangent tous les plats qui se cuisinent au Sénégal, mais auparavant  ils ne consommaient que leurs plats spécifiques à eux qui ne sont certes plus d'actualité de nos jours et sont les suivants : du couscous, de la bouillie et du "gësí".

Le couscous : c'est le plat principal du ndút. Il est préparé à base de mil ou de maïs. On le consommait généralement le matin et le soir (petit déjeûner et dîner).

 

La bouillie : Elle est préparée à base de mil, associée à de la sauce au lait, du jus de tamarin, de l'huile de palme ou de la sauce d'arachides cuites. On le consommait généralement le jour (déjeûner).

 

Le "gësí" : Il est préparé à base de sorgho à la manière du riz. On pouvait bien le consommer le jour comme la nuit.

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